当前地位:澳洲荣幸10  -  产品展现  -  食品原料系列

大豆低聚糖

大豆低聚糖

产品简介:

  • 大豆低聚糖(Oligosaccharides)是指其分子结构由2~5个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称••。分子量300~2000,界于单糖和多糖之间,又有二糖¶••⊿三糖¶••⊿四糖之分••。作为“特定保健用食品”的低聚糖是指具有特别生物学功效,特别有益于胃肠健康的一类低聚糖,故又称“功效性低聚糖”••。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称,重要成分是指单糖数为3~4的蔗糖¶••⊿棉子糖和水苏糖等••。大豆低聚糖有类似于蔗糖的甜味,其甜度为蔗糖的70%,大豆低聚糖可代替部分蔗糖作为低热量甜味剂••。大豆低聚糖的保温¶••⊿吸湿性比蔗糖小,但优于果葡糖浆••。水分活性接近蔗糖,实用于清凉饮料和焙烤食品¶••⊿休闲食品,也可用于降低水分活性¶••⊿克制微生物繁殖,还可达到保鲜,保湿的效果••。大豆低聚糖糖浆外观为无色或浅黄色透明的液糖,黏度比麦芽糖低¶••⊿异构糖高••。耐酸碱,尤其是在酸性条件下加热处理时,比果糖¶••⊿其他低聚糖和蔗糖等都稳固,一般加热至140℃时才开端热析,可用于需要进行加热杀菌的酸性食品••。

大豆低聚糖的保健功效:
改良肠道生态环境,增殖双歧杆菌••。防止便秘,预防洗肠引起的肠黑变¶••⊿肠麻痹,克制有害菌,进步机体抗病力,降血脂,调节血压,纠正儿童偏食厌食••。增进钙锌吸收,防止骨质疏松,增进维生素合成,抗衰老••。

1¶••⊿通便洁肠
2¶••⊿增进肠道内双歧杆菌增殖
3¶••⊿降低血清胆固醇
4¶••⊿掩护肝脏
5¶••⊿克制肠内腐烂物质的生成

大豆低聚糖可以让我们的肠道的生态和谐,让我们健康每一天!

上一个:
VitaFiber(维他纤维)
下一个:
没有产品了
qq分分彩如何购买 网易彩票注册平台 彩世界彩票首页 香港跑马投注网 玖玖网彩票手机app 极速牛牛怎么下注 辽宁福彩网平台 澳洲快乐十分直播网 75秒赛车投注平台 飞速赛车网上购买