makanan sehat dan bergizi untuk anak anda dirumah

makanan sehat dan bergizi untuk anak anda dirumah

Apakah makanan yang setiap hari bunda siapkan untuk anak-anak itu sudah termasuk makanan sehat? Makanan yang seperti apa yang dinamakan sehat itu?

Makanan sehat adalah makanan yang harus mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tubuh memerlukan berbagai macam nutrisi agar dapat tetap sehat dan dapat tumbuh dengan optimal. Kriteria makanan yang sehat (4 sehat 5 sempurna), adalah bersih, memiliki gizi yang baik dan seimbang. Keseimbangan makanan sehat adalah makanan yang memiliki kandungan karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin.

Berikut akan kami bahas mengenai makanan yang sehat untuk anak-anak.

Makanan sehat untuk anak usia sekolah, dapat dibagi menjadi 5 jenis yaitu :

  • Sayuran
  • Buah
  • Makanan biji-bijian
  • Produk susu

Setiap kelompok makanan memiliki nutrisi yang berbeda, yang dibutuhkan tubuh anak Bunda untuk tumbuh dan bekerja dengan baik. Untuk itu sebaiknya makanan yang dimakan anak-anak harus terdiri dari 5 macam kelompok tersebut. Berikut penjelasannya.

makanan sehat dan bergizi untuk anak anda dirumah
makanan sehat dan bergizi untuk anak anda dirumah

Buah dan sayur-sayuran

Buah dan sayuran memberi anak Bunda energi, vitamin, anti oksidan, serat, dan air. Nutrisi ini membantu melindungi anak Bunda dari penyakit di kemudian hari, termasuk penyakit seperti penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.

Dorong anak Bunda untuk memilih buah dan sayuran setiap kali makan dan untuk camilan. Berikan makanan termasuk buah dan sayuran dengan warna, tekstur dan rasa yang berbeda, baik yang segar maupun yang dimasak.

Cuci buah untuk menghilangkan kotoran atau bahan kimia, dan sisakan kulit yang dapat dimakan, karena kulit juga mengandung nutrisi.

Banyak anak yang terlihat ‘rewel’ soal makan buah dan sayur. Bunda dapat membantu dengan menjadi panutan makan sehat. Jika anak Bunda melihat Bunda makan berbagai macam sayuran dan buah, kemungkinan besar anak Bunda akan mencobanya juga.

Makanan biji-bijian

Makanan biji-bijian termasuk roti, pasta, mie, sereal sarapan, couscous, nasi, jagung, quinoa, polenta, oat dan barley. Makanan ini memberi anak energi yang mereka butuhkan untuk tumbuh, berkembang, dan belajar.

Makanan biji-bijian dengan indeks glikemik rendah, seperti pasta gandum dan roti, akan memberi anak Bunda energi yang tahan lama dan membuat mereka merasa kenyang lebih lama.

Baca juga : 10 Makanan dan Suplemen untuk Meningkatkan imunitas

Susu rendah lemak

Makanan susu utama adalah susu, keju dan yoghurt. Makanan ini merupakan sumber protein dan kalsium yang baik. Cobalah untuk menawarkan anak Bunda berbagai jenis produk susu setiap hari – misalnya, minuman susu, irisan keju, atau semangkuk yoghurt.

Anak-anak berusia di atas dua tahun dapat mengkonsumsi produk susu rendah lemak.

Jika Bunda berpikir untuk memberikan alternatif produk susu kepada anak Bunda, sebaiknya bicarakan dengan dokter anak, dokter umum, atau perawat kesehatan anak dan keluarga Bunda.

Protein

Makanan kaya protein termasuk daging tanpa lemak, ikan, ayam, telur, kacang-kacangan, lentil, buncis, tahu, dan kacang-kacangan. Makanan ini penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otot anak Bunda.

Makanan ini juga mengandung vitamin dan mineral bermanfaat lainnya seperti zat besi, seng, vitamin B12, dan asam lemak omega-3. Zat besi dan asam lemak omega-3 dari daging merah dan ikan berminyak sangat penting untuk perkembangan dan pembelajaran otak anak Bunda.

Cobalah untuk memasukkan beberapa kelompok makanan yang berbeda di setiap makan dan camilan. Lihat panduan diet bergambar kami untuk anak usia 4-8 tahun untuk informasi lebih lanjut tentang porsi dan rekomendasi makanan harian. Bunda juga dapat berbicara dengan ahli gizi jika Bunda memiliki kekhawatiran tentang makan anak Bunda.

makanan sehat dan bergizi untuk anak anda dirumah
makanan sehat dan bergizi untuk anak anda dirumah

Minuman sehat: air putih

Air putih adalah minuman paling sehat untuk anak-anak. Itu juga yang termurah. Kebanyakan air keran juga diperkaya dengan fluoride untuk gigi yang kuat.

Makanan dan minuman yang harus dibatasi

Yang terbaik adalah membatasi jumlah makanan ‘kadang-kadang’ yang dimakan anak Bunda. Ini berarti anak Bunda akan memiliki lebih banyak ruang untuk makanan sehat sehari-hari.

Makanan ‘Terkadang’ termasuk makanan cepat saji, takeaway dan junk food seperti keripik panas, keripik kentang, dim sim, pai, burger, dan pizza takeaway. Mereka juga termasuk kue, cokelat, permen, biskuit, donat, dan kue kering.

Makanan ‘Terkadang’ bisa tinggi garam, lemak jenuh dan gula, dan rendah serat. Makan makanan ini secara teratur dapat meningkatkan risiko kondisi kesehatan seperti obesitas pada masa kanak-kanak dan diabetes tipe-2.

Bunda juga harus membatasi minuman manis anak Bunda. Ini termasuk jus buah, minuman manis, minuman olahraga, air beraroma, minuman ringan, dan susu beraroma. Minuman manis tinggi gula dan rendah nutrisi.

Terlalu banyak minuman manis dapat menyebabkan kenaikan berat badan yang tidak sehat, obesitas, dan kerusakan gigi. Minuman ini membuat anak Bunda kenyang dan bisa membuat mereka tidak terlalu lapar akan makanan sehat. Jika anak-anak secara teratur minum minuman manis ketika mereka masih muda, itu bisa memicu kebiasaan seumur hidup yang tidak sehat.

Makanan dan minuman dengan kafein tidak dianjurkan untuk anak-anak, karena kafein menghentikan tubuh menyerap kalsium dengan baik. Kafein juga merupakan stimulan, yang berarti memberi anak energi buatan. Makanan dan minuman tersebut antara lain kopi, teh, minuman energi, dan cokelat.

Alternatif sehat untuk camilan dan makanan penutup

Dorong anak Bunda untuk memilih makanan ringan dari kelompok makanan sehat. Ini dapat mencakup hal-hal seperti kacang-kacangan, keju, yoghurt rendah lemak dan buah atau sayuran segar misalnya, wortel dan batang seledri dengan saus seperti hommus, guacamole atau tzatziki.

Hal yang sama berlaku untuk hidangan penutup di akhir makan. Irisan buah atau yoghurt adalah pilihan yang sehat. Jika Bunda ingin menyajikan sesuatu yang istimewa, cobalah roti pisang buatan sendiri. Simpan barang-barang yang sangat manis, seperti kue dan cokelat, untuk acara-acara khusus seperti ulang tahun.

Agar buah hati Bunda dapat tumbuh dengan optimal, maka sebaiknya Bunda memberikan asupan nutrisi yang lengkap pula, mencakup : Sayuran, Buah, Makanan biji-bijian, Produk susu dan Protein. Dengan nutrisi yang lengkap, Kesehatan buah hati Bunda akan terjaga dan pertumbuhan nya akan semakin optimal.

Itu tadi macam-macam makanan yang bergizi baik untuh buah hati Bunda. Terima kasih atas perhatiannya, semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published.